mandag 28. februar 2011

Helgen min!

Først og fremst så vil jeg bare si TUSEN TAKK! til dere som valgte å støtte meg da jeg spurte om penger til å kjøpe inn utstyr + vann!
Opplevelsen på fredag var helt fantastisk, jeg ble møtt av utrolig mange glade blikk da jeg kom med flere baller, slik at det ble lettere og dele inn i flere lag. og gjøre forskjellige ting på en gang!
Det var også helt fantstisk at hele skolen jeg var på kunne i pausen, drikke vann og ikke gå kjempe tørste hele dagen.

TUSEN TAKK!



Helgen min har vært fantastsik, hele gjengen + Lily (spansk læreren) og Nauhel dro avgårde til Baños!
Baños er en by som ligger rundt 6-7 timer med buss fra Guayaquil. I Baños har de mange forskjellige aktivitetet som er mulig å delta på. Fredagen gikk til å reise i buss, så det skjedde ikke så veldig mye der.
Lørdagen derimot, ble helt fantastisk. Først var noen og ri på hester, mens jeg og noen til var på en guidet tur rundt om i baños. Underveis på turen kunne du gjøre forskjellige ting, du kunne prøve en kjempe huske 13 meter over bakken, og du kunne bade i foss (50 meter høy).




Det å sette seg utfor fra en bro og skulle huske fram og tilbake 13 meter over bakken, var veldig ekkelt. Egentlig skulle jeg gjøre det alene, men jeg er faktisk veldig glad for at vi fikk så dårlig tid at jeg måtte gjøre det sammen med aurora.

Det var veldig merkelig å skulle bade i denne fossen her, fordi det var helt vindstille rundt omkring. Men da vi kom til fossen, eller rundt 20 meter fra fossen, var det som å være en en storm! det blåste og blåste! Men sykt gøy å bade i :)


Etter vi hadde vært på turen, reiste vi videre til Canoyoing
Dette var noe jeg trodde jeg hadde deltatt på før :P Siden vi gjorde det da vi var i Kroatia i fjor sommer. Men det viste seg at det ikke var helt det samme.

På denne canoyoing som var her i Ecuador så skulle vi nemlig rapelere ned fossefall, mens i kroatia følgte vi en elv og svømte og koste oss i elven.
 Men det var sykt gøy å rapelere ned fossefall ;)


Lørdagen var konge, men jeg glemte og varme opp kneet litt så det begynte å lage knekkelyder når jeg gikk! men det er heldigvis gått over i dag :)

På søndag så skulle vi prøve å fly som supermann! Sykt gøy!
Man festet seg altså fast i en line og fly nedover, over elver og alt :)

Resten av søndagen gikk til å reise i buss tilbake til Guayaquil :P så det var ikke så mye mer å fortelle.


I Morgen er det tilbake til jobb! Gleder meg til å skulle komme tilbake! blir spennede å se om jeg kan få litt mer "respekt" fra de nå, enn jeg har gjort denne uka :P
ikke det at de ikke hører på meg :P men det er jo veldig lett å gjøre masse tull med en som ikke helt kan språket enda!

torsdag 24. februar 2011

Kulturforskjeller

Sava, jeg merker kulturforskjeller i Ecuador i forhold til i Norge. I dag var jeg paa jobb og en unge gjorde noe galt, da ville den andre laereren at jeg skulle slaa han. Jeg nektet og leareren og jeg begynte aa smaa krangle, holdt vel egentlig nesten paa aa komme i slagsmaal med han. (er jo kjempe forbilde).

Uansett, det er utrolig mye frustrasjon som er ute aa gaar blandt ungene her nede i Ecuador og spesielt paa ferieskolene jeg naa jobber. Det jeg naa skal spor om, er noe jeg ikke hadde tenkt jeg kom til aa sporre om. Men er det noen som har lyst til aa veare med aa sponse litt. Fordi paa ferieskolen er vi rundt 100 stykker, jeg har hatt ansvar for rundt 50 stykker alene de forste dagene, men i dag kom det to learere til og jeg har naa kun ansvar for rundt 18.
Men paa disse 18 personene saa har vi kun 1 ball, fordi vi har kun 2 baller totalt. saa da maa den andre gruppe dele paa ballen. Vi har heller ikke tilgang paa vann. (Det finnes butikk paa utsiden, men det har ingen av de raad til.)

Jeg lurer derfor paa, om noen av dere har en 50 lapp eller mer som dere har lyst til aa bidra til her nede i Ecuador. Slik at jeg kan gaa kjopt inn flere baller, overtrekks vester, kjegler, annet man trenger til fotball og annen idrett. + ikke minst vann!

Dersom du har lyst til aa gi, ta evt kontakt til paa facebook eller send meg en mail paa min mail: Slt_1990@hotmail.com
Paa forhaand TUSEN TAKK!

(Er jo kjempe forbilde) var altsaa ironisk ment, fordi er jo ikke lurt aa nesten sloss med han forran unger. fikk en kommentar paa det. saa tenkte jeg skulle skrive det slik at alle forsto det.

tirsdag 22. februar 2011

Helgen og første arbeidsdag

I nesten hele dag har vi vært uten strøm, derfor bloggen for helgen kommer litt seint.
I Helgen dro jeg, Karoline, Aurora og Ida av gårde til fjells og opp til to byer som heter Riobamba og Ambato.
I Riobamba var det mange fine bygninger og fine kirker. Begge byene var ganske fine, men det var desverre ikke veldig mye å finne på i byene. Så det er ikke så veldig mye å skrive om de :P

I ambato sjekket vi enn på et hostell, som var anbefalt på lonly planet. Jeg kan ikke fatte hvordan det er blitt anbefalt, men ett eller annet var der. Fordi her var sengene som Betong! og alle doene som var på hostellet (3 stykker) var tette! Det lå faktisk flere kabler oppi.


En ting som jeg synes var litt vittig i Ambato var at det var veldig mange fine og gamle hus, men så plutselig ut av de blå kom dette bygget. Et helt ny designet hotell som var av en helt annen klasse. 


I ambato fikk jeg kjøpt meg ny genser. Pluss at jeg fikk kjøpt en genser til min kjære Nevø ;) Merker jeg gleder meg utrolig mye til jeg og Lukas skal gå hånd i hånd nedover byen i Grimstad i kledd vær vår allpakka genser :)  (blir fort at jeg må vente til vinteren :P men JEG GLEDER MEG)


For at vi skulle komme oss til Riobamba og Ambato måtte vi ta buss, den ene veien tok bussen 5-6 timer. Hjem igjen ble bussturen plutselig 7 timer. Dette er fordi de har et veldig fint system her i Ecuador. Om det står at en buss skal fra Guayaquil - Riobambo, så skal den det. Men hvis det plutselig kommer en og sier at han vil til en by som er på veien (hvis du kjører en liten omvei) ja så kjører de omveien slik at han kommer seg dit. Dette var noe vi fikk gleden av da vi skulle til ambato, og bussen gjorde om hele ruten for at vi skulle komme oss dit. (tok riktig nok bare 10 minutt ekstra). Da vi skulle hjem igjen, virket det som vi ble straffet for det. Fordi bussen bestemte seg for å kjøre om et annet fjell, slik at han fikk levert en familie der de skulle. (tok oss bare 1.5 timer lengre tid :P ) men men! Jeg glemte kanskje å nevne det at de ikke har toalett på doen, eller de har. Men det er kun for jenter, og kun hvis det er snakk om NØDEN. En annen ting som er veldig vittig med bussene her i Ecuador, er det at de fylles helt til det ikke går ann å stå flere i midtgangen, men ikke nok det med. På nesten hvert stopp så fly det inn folk som skal prøve å selge alt muligslags ting. Selv om det er trangt så trenger de seg forbi alle i bussen også hopper de utigjen av bussen i fart, eller venter til neste stopp dersom de ikke kom seg av igjen før bussen startet.
Bussturen ble veldig lang, men det gjorde nesten ingen ting. Naturen rundt på alle kanter er så utrolig fin når du kjører i fjellet, også er det utrolig gøy å sitte å se på alle lokale. Hvordan de lever langt oppe i fjellene selv, om det er utrolig bratt og man skulle tro at det var umulig å bo det. En anne ting som jeg synes var veldig vittig (fikk desverre ikke tatt bilde) var at når vi kjørte fordi forskjellige hus og områder det bodde folk, så sto Høner, sauer og kuer i bånd, mens hundene de løp fritt.



Min første dag på jobg var veldig slitsom og tung. Da jeg ankom skolen så jeg at det var mange elever som skulle være her å ferie skolen. Jeg har fått ansvar for å ta meg av de som har lyst til å drive med sport/fotball. Det jeg ikke hadde sett for meg var at jeg plutselig sto der med 50 elever og det var kun jeg som var lærer. Det skal egentlig være to lærere til, men de var ikke kommet. Direktøren vet heller ikke helt når de kommer, så dette skal bli spennede :) Dagen gikk veldig fort, og jeg følte vel egentlig ikke at jeg fikk gjort så mye. Jeg har aldersguppen 5-15 år :P så det er veldig vanskelig å skulle la alle spille fotball, fordi 15 åringene moser jo alle de små. Så jeg tenkte jeg skulle la noen spille fotball, mens noen av de skulle øve litt på passninger. Men da jeg gikk for å snakke med de som drev på med passninger hadde de bare stokket av, fordi de synes ikke det var noe gøy å holde på med + at de som skulle spill fotball aldri fikk startet fordi 15 åringene ville spille hele tiden og ikke drive på med passninger. Systemet mitt gikk litt bedre etterhvert, men det skal bli spennede og se hvordan dette skal gå dersom jeg ikke får hjelp av flere lærere.


I kveld så har vi hatt salsa kurs. Jeg må ærlig inrømme at jeg ikke har veldig rymte i kroppen, eller i beina. Men etter at vi fikk danset en liten time, så føler jeg faktisk det at når jeg ser på filmen under så danser jeg ganske bra :)


Hvis filmen er litt liten, kan du få den i stor format på http://www.youtube.com/watch?v=tMc9NY6bZcc


Ellers så er det ikke mye som skjer her. Jeg har jobb fem dager i uken, mens jeg har valgt og fortsette å ha spansk, men jeg har gått ned til 3 dager i uken og kun 2 timer. I morgen skal jeg på fotballkamp, gleder meg veldig til det. Blir spennede og se hvordan nivået og trøkket er her i Ecuador.

torsdag 17. februar 2011

Massasje


De siste dagene siden forige helg har jeg hatt en del spansk jeg har måtte jobbet med + at jeg har vært litt små slapp/syk i kroppen, men det er på bedringens vei.

Forige uke var jeg å fikk massasje. Det ble en ganske komisk massasje med mye vondt å mye taffsing.
Det jeg glemte forige gang var jo å ta med meg kameraet. I går fikk vi på ny massasje og jeg tok med kameraet. (bilde over viser hvor vi ligger, mens bilde under viser dusjene) Når jeg ser på bildene i ettertid, så tenker jeg litt på hvor riktig dette egentlig er. Fordi du ligger altså på denne benken, helt naken. Mens det er en massør og en advokat som står å taffser på deg. Hvorfor i huleste skulle denne advokaten som tjener masse penger abolsutt få lyst til å lære seg å massere, hvor hvertfall denne typer massasje?


Bilde under viser da de to massørene pluss meg og Helge.
Advokaten er han til venstre, mens massøeren er han til høyre.



Ellers så må jeg bare beklage for de som har problemet med filmen av fossen/jungel. Jeg vet ikke hva som er skjedd, men den funker ikke å opploade på bloggen. (altså forige blogg innlegg)

Jeg koser meg veldig mye i Ecuador. Til mandag skal jeg begynne å jobbe på ferieskoler, hvor jeg skal være med i forskjellige aktiviteter. Det skal bli veldig spennede og se om spansken er blitt bra til da :P

mandag 14. februar 2011

I helgen så valgte 3 av oss å dra til fjells, mens resten ville på stranda.

Jeg, Helge og Aurora valgte å reise til en liten by som heter Cuenca.
Dette er en by som ligger 3-4 timer unna Guayaquil. Cuenca er en veldig flott by som ligger 2500 meter oppe i fjellet.  Byen er litt mer gammeldags med mange flotte kirker, bygninger og ikke minst folk. Rett utenfor Cuenca så ligger en nasjonal park som heter Cajas. I denne parken så har de mange gå ruter som er mulig å gå dersom man har lyst. Helge og Aurora er veldig glad i å gå i fjell og hadde veldig lyst til å dra opp på et av fjelle som er her. For min del har jeg ikke opplevd å gå så mye i fjell. Har jo gått opp skibbefjell et par ganger med skolen osv. Men følte ikke helt at det satt i stil med det vi snakket om nå. Jeg tenkte at dette skulle bli både morsomt å utfordrene. Det fjellet som vi da valgte at vi skulle gå opp på, det ligger på rundt 4200 meter. (riktig nok så begynte vi på rundt 3800 meter da) Men jeg skal love deg, at det var langt nok det. Underveis lagde jeg en liten video blogg, som jeg tenkte å dele med dere. Det er litt dårlig lyd, men jeg skal prøve å få skrevet det som sies.


På filmen over: Det er ikke mye til utsikt. Nå er vi sikkert på 4000 meter eller noe. Det er fortsatt LAAANGT igjen. Jeg skjønner ikke hvorfor i huleste jeg gidder dette! åååååå

Nå er det bare en helt fantastisk dyp frustrasjon. Jeg var helt sikker på at jeg var kommet til toppen, også er det jo langt igjen!

Det er en utrolig merkelig følelse! nå har jeg gått og klaget og klaget og klaget og hatt vondt og alt mulig, men nå når det bare er 10 meter igjen til toppen får jeg enormt med krefter. Jeg er fortsatt annpusten, men jeg sliter ikke med pusten. Nei, jeg sliter med pusten! men sliter ikke med oksygen inntaket eller noe. Er helt fantastisk! nå er jeg altså på 4200 meter. hehe :) Det var en sykt deilig følelse, og komme på toppen.


Det er jo helt fantastisk på tur! Jeg er jo bare gått fra å være den surprumpen, til nå å være glad :)



Turen ned har ikke hvert like gøy, jeg går og faller og kutter meg så jeg begynner å blø. Det har også begynt å regne, og er jo "flom" over alt. + At jeg er kliss blaut.


(Film under) Fantastisk foss (prøver å få tenkte positivt) Nå skal vi inn i ja, det som er en liten jungel. Vi skulle ta en snarvei, men det ser jo ikke ut som en snarvei. Det er jo en snarvei, men det kan være litt vanskelig.



Jeg er kliss klass! se der da! det er fortsatt langt igjen til husene der henne.
Jeg skal aldri gå på tur igjen!


Så gikk batteriet på kameraet mitt. Jeg hadde med meg ekstra batteriet, men det regnte så og jeg var så kald på fingrene at jeg ikke orket å bytte batteri.

Under hele turen så hadde jeg snakket om lamaer. Vi hadde sett noen LANGT vekke, når vi gikk oppover. Men vi hadde ikke sett noen på nært hold. Selvfølgelig under denne perioden hvor mitt kamera gikk tom før strøm, møtte vi på mange lamaer.
Men heldigvis så hadde ikke de andres kameraer gått tom for strøm! å de fikk tatt bilde av lamaene :D

Det er jo bare helt rått hvor kule disse dyrene ser ut :)


Selv om det var mye klaging, og mye løfter om at jeg aldri skal gå en tur eller på et fjell igjen. Så har jeg faktisk fått lysten tilbake i dag om å en gang stå på toppen av Chimborazo (6310 meter over havet) men også det stedet i verden hvor du er nærmest solen.

Det er jo en fantastisk utsikt, man får når man kommer opp i fjellet. Det er også veldig gøy å kunne si at ja, jeg var på toppen og ikke bare har tatt et par bilder.

Men uansett, så har jeg lært en ting til neste gang! ta me deg NOK mat og drikke og hvertfall godt med tøy!
Fordi jeg fikk veldig mange blikk av alle, når jeg gikk på bussen og gikk rundt i Cuenca by slik som jeg ser ut på bilde under. (dette var det eneste som var tørt!)


På søndag bestemte vi oss for/eller var nødt! siden tøyet ikke var blitt helt tørt enda. At vi skulle være i Cuenca. Cuenca har mye å by på, av fine hus og kirker. Eneste lille tipset jeg vil gi til dere som evt har tenkt dere nedover til Cuenca er: Utforsk Cuenca på lørdag, og dra på ture på søndag. Fordi på Søndag er nemlig det meste stengt.


Selv om det meste var stengt var selvfølgelig kirken åpen.
En liten info om kirken. Den er bygd på 1800 tallet, og er konstruert feil. Hvis du ser godt etter ser du at de øverste klossene er mye kortere enn resten av kirken. Det er fordi at hvis de skulle bygge de i størrelsen de egentlig ville, kunne ikke resten av kirken bære vekten.


Inne i kirken var det veldig stort og utrolig flott.
Den tingen(vet ikke hva det heter) dere ser på bilde under er av ekte gull. 



Så helgen har vært veldig utfordrene, men også veldig konge :)
Jeg har funnet ut at jeg nok sliter litt med høyden, men dette er noe jeg bare må bli vant med :)

I dag er det tilbake til enda mer spansk!



torsdag 10. februar 2011

Onsdag kveld og geburdag til kjetil

¨

Onsdag kveld ble vi ringt opp av Kjetil Sande som lurte på om vi ville være med ut på en gutte kveld. For å feire at han fyllet år på fredag.
Jeg og Helge tenkte at dette var en fin mulighet for å bli bedre kjent med utsendingene som er her i Ecuador å jobber.

Vi reiste ut for å spise på en restaurant som het et eller annet med brasil :P
Hvertfall så var det spis så mye kjøtt du bare vil for 15 dollar (90 NOK)
Det var sykt stilig fordi du gikk til et koltbord og tok til deg tilbehør også kom de til bordet med kjøttstykker som bilde under viser. Kjøttet var alt mulig slags kjøtt og kylling. Bilde over viser blandt annet kylling hjerte. (smake helt greit)



På bilde fra venstre: Ole Andreas (fra Normisjon), Knut Harald Dobbe, Kjetil Sande, Håkon Aanestad (alle fra Misjonsalliansen), Helge og Meg

Dersom det skulle fange interesse og få litt mer informasjon om Utsendingene kan du gå inn på
www.Normisjon.no/ecuador for Ole Andreas (og jobben Normisjon gjør i Ecuador)
og http://www.lamitad.no/ for Kjetil, Håkon og Knut Harald (+ jobben Misjons alliansen gjør i Ecuador)

onsdag 9. februar 2011

Siste dagene

Det skjer ikke så veldig mye mer enn spansk og visum for tiden, men på mandag så var vi hjemme hos noen av utsendingene som er her for å jobbe for misjons alliancen. Tema for kvelden var smak og Ecuador. Vi fikk da smake på masse forskjellige frukter og juicer som var typisk i ecuador. Vi fikk også smake på forskjellige chips eller Chiflis som det heter her. Chiflis er banan(en grønn en som er kaldt verde) som er skrellet i med ostehøvel også steikes den i frityrolje. Det smaker utrolig godt ;)

Etter vi hadde fått smakt og spist oss ferdig, skulle vi gå sammen i grupper. Vi skulle da finne ut forskjellige ting om Ecuador. Jeg skulle finne fram fakta om innbyggertall osv.. mens Helge og Karoline (bilde) skulle ta for seg kulturen i Ecuador.


Tirsdag:
Da var det enda en ny dag hvor vi skulle ned å prøve å få skaffet oss visum! (dag 6)
Nå har vi endelig fått levert søknaddene, men så fikk vi det tilbake fordi alt må være oversatt til spansk!

Seinere på dagen fikk jeg og Helge spørsmål om vi ville være med på massasje hos en kamerat av Jose.
Da vi kom til massasje studiet, møtte vi et ganske nedslitt rom. Dette var pga vannet hadde tatt seg gjennom taket og gjort store skader. Så forklarte han litt om hva han holdt på med, og jeg gledet meg veldig. Han hadde også Sauna og dampbadstu. Helge ble flestemann på massasje stolen og jeg ble sendt i sauna. Det var veldig deilig!
Da det endelig var min tur, spurte jeg helge om jeg kunne låne håndkle hans. Mitt var så veldig lite. Helge svarte meg bare da: Du trenger ikke håndkle.


Jeg la meg ned på massasje benken kom det enda en mann som skulle hjelpe.
Jeg lå da naken på massasjebenken med rumpa i været.
Denne massasjen er noe du kan kalle FULL kroppsmassaje, fordi her var det massering på hver rumpe balle og lysker og alt som var. Da jeg skulle snu meg for å ligge på ryggen og bli massert på forsiden, var det ikke snakk om å få håndkle forran tissen. Nei det fikk jeg forran øynene så jeg skulle slappe av.
Akkuratt da jeg lå der tenkt jeg en merkelig tanke.
Jeg ligger i et ganske ukjent land, Helt naken, i et mørkt og nedslitt rom mens to menn står å masserer deg i lysker og overalt på kroppen. Hva er det jeg gjør?

Men alt gikk bra, og jeg er blitt invitert til å få en ny massasje neste tirsdag! Da skal jeg ta med kameraet slik at jeg kan få ta bilde av rommet, og de som masserer.
Kan evt ta opp lyd også! fordi jeg tror ikke jeg har skreket og ledd så mye på lenge.
Både fordi det var sykt vondt, men også fordi det var en veldig merkelig posisjon jeg befant meg i.


I Dag er det spansk og enda mer spansk + At jeg skal oversette mine papirer til spansk :) (tusen takk GoogleTranselate)


søndag 6. februar 2011

Helgen min!


Endelig var det helg ;)
Det var godt å kunne få lov til å slappe litt av fra spansken.
Fredag kveld ble en rolig kveld, hvor vi gikk ut for å spise. Så gikk vi bare tilbake til Casa for å ha en avslappende kveld :)

På lørdag så var vi først på et indiander markedet. Jeg kjøpte meg tre nye bukser der :)
Det er sånn lin aktige bukser som er veldig deilig å gå med.
På indianermarkede fikk jeg også prøvd et par nye luer/capser. Jeg var veldig nærme å kjøpe denne!

Så var vi på en båttur langs elven som går oppover Gayaquil. Byen bak er Gayaquil, og høyden heter Las Peñas. Det er akkuratt 500 trappetrinn opp til toppen.
Tidligere i uka så snakket jeg med Jose (sjefen) på casa og lurte på om jeg kunne få en lengre seng.
Da jeg kom hjem igjen fra båttur og indiandermarkedet, så var det til med å skru ned senga og få byttet den til min nye seng :D





Også hadde sengen min endelig blitt til en stor dobbelseng :D
Det viste seg nemlig det at de bare hadde en seng som var lengre. Det var dobbelsengen. Jeg som elsker å ha god plass når jeg sover, takket selvfølgelig ja :)

Seinere på kvelden så ble jeg invitert av Eirin til å være med i Centro Cristiano, som er den største kristne kirken her i Gayaquil.
På lørdagskveldene har kirken gjort det litt mer for ungdom, slik at det ikke bare skal være rolig samler osv. Men da lovsangen satte i gang fikk jeg et veldig sjokk! men jeg digget det sykt :)
Filmen under er altså ikke en rocke konsert, men lovsang fra kirken :)

Etter kirken ble vi invitert på karaoke :)
Ettersom de fleste her i Ecuador sliter med å holde toner eller å synge reint, følte jeg at jeg var kommet til riktig sted!
For de som ikke har fått det med seg. Så er altså jeg tonedøv.
Men siden vi er i Ecuador, så gjør jo ikke det noe! her er de fleste tonedøve!


Ellers i helgen så har jeg og Helge hatt en konkurranse gående! hvor det er førstemann til å skrive hele alfabetet (uten æøå) så fort som mulig. Vi har begge skrevet fortere og foretere. Min rekord nå er 2.525 sekunder. Helge sin er 2.9 sekunder.

Hvis du har lyst til å prøve:

Planene for i dag er å øve på spansk! også tenkte jeg etterhvert å sette meg ned for å se på SUPER BOWL :)

fredag 4. februar 2011

De siste dagene


Etter at jeg valgte å holde på solfaktor 20 store deler av helgen, har jeg nå begynt å flasse.
Store deler av ryggen og skuldrene forsvinner sakte men sikkert.

Det skjer ikke så veldig mye her for tiden, fordi mye av tiden går til spansk undervisning og til å skaffe seg visum. Vi som bor her nå har kun turist visum, og må få skaffet oss et nytt visum pga at turist visumet går ut etter 90 dager.
Men visum i ecuador er ikke noe man skaffer seg så lett som man skulle tro.
Vi har nemlig nå holdt på i 3 dager for å skaffe det, og må til igjen på mandag :) også når vi da endelig har fått søkt om visum, så tar det rundt 20 dager å få svar på om vi får visum eller ikke.

Selv om visum og spansk tar mye tid, så tenkte vi at vi skulle invitere de lokale hit.
Det ente med at vi fant ut at vi skulle ha en film kveld.
Men det ble nok litt for kort varsel, fordi på filmkvelden var det ikke veldig mange som kom :P
Men uansett om det kom mange eller ei, Filmen var veldig bra :)

Vi så Inception


 

onsdag 2. februar 2011

Sindre lager mat!


Mine middags ferdigheter har alltid vært helt på topp. Dette har noen av mine kollegarer på Hokus Pokus fått med seg, så da jeg skulle reise fikk jeg verdenes enkleste kokebok som gave av de :)
I boken finnes det masse forskjellig retter og ting du kan lage.
Jeg valgte å prøve å lage Pizza snurrer!
  

Det tok litt tid før jeg fikk beregnet hvor mye mel/vann/olje osv som skulle til. Men da jeg endelig fikk det til ble det en ganske bra deig :)
I mens deigen hevet, begynte jeg å lage fyllet til pizzan. De hadde ikke mer kjøttdeig igjen i butikken, så jeg gikk for biff. Det er noe jeg vil anbefale til mange! fordi det var SYKT digg :)


Men så når vi skulle steke disse fantastiske pizza bollene måtte vi jo ha på ovnen! Eneste lille hakket her var det at ovnen ikke er som hjemme! Denne ovnen går på gass. Jeg fikk den ikke til å virke, så spurte vaskedama vår om ho kunne hjelpe meg å få fyr i den. Snill som ho var kom ho å skulle hjelpe meg. Men da ho tenkte oven sa det bare PANG! og det kom en stor flamme og hårene mine på beinet ble brent (hvis du ser det, de nedereste hårene er helt krøllet) vaskedama sine armer ble helt uten hår.
Jeg tror dette kan være pga at da jeg stilte på den, så ble den ikke helt lukket når jeg skudde den av igjen!

Denne lille acionfylt handling første til at vi nå ikke hadde ovn. Dette var jo en liten bommert når jeg ikke hadde fått stekt pizza bollene mine enda. Så etter en liten mengde spansk og en stor mengde kroppspråk, fikk jeg til slutt lov til å kunne låne kjøkkene de har her på hotellet til de andre gjestene.

Ettersom det tok litt tid å få stekt de ble jo bollene gigantiske!

De er ikke stekt i ildfastform til den som trodde jeg gjorde det. De er bare tatt over slik at jeg ikke skulle ta med steikebrettet til de på kjøkkene. 

Pizzabollene smakte sykt godt!
Du lurer kanskje på hvorfor jeg kaller de boller, og ikke snurrer som det egentlig skulle være! Det er fordi at de hevet så mye at de så jo mer ut som noen boller med fyll på enn en pizza snurr :P

Selv om jeg nå har opplevd litt action i hverdagen, så går livet her i Ecuador veldig bra :)